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クリスマスは派遣シェフの特別ディナーで

17/10/2021

12月20-25日のご予約はクリスマスディナー付きで承ります(朝食オプションも可能)。
無料スパークリングワイン付きのディナーは1人前1万円+出張費。詳しくはお問い合わせください。

Reservations for Dec 20-25 2021 accept only with Dinner.
Christmas Dinner with complimentary sparkling wine costs JPY 10000 per person +Catering fee.
(Breakfast option is also available)
Please contact us for more details.

パーティー料理も注文できます

17/10/2021

ケータリングのパーティー料理の注文も承ります。

写真は2人前12000円。配送料2500円又は小田原の店舗受け取りも可能。

詳しくはお問い合わせください。

Party platters are available.
Sample Menu JPY12000 for 2 persons. Delivery fee JPY2500 or Self pick up at Odawara
Please contact us for more details.

シェフのBBQ始めました

22/09/2021

派遣シェフサービスで「シェフのBBQ」メニューを始めました。

相模湾の魚介や県産のお肉など、厳選素材をシェフがサービスします!

写真は1人1万円の2人前(和牛ロース200g、箱根山麓豚ロース200g、地鶏モモ200g、ソーセージ2本、伊勢エビ1本、サザエ2個、ホタテ2枚、イカ、野菜盛り合わせ、おにぎり2個、デザート2人前)

1人前6000円のコースもあります。出張費(1組あたり8000円)がかかります。

We can offer Gourmet BBQ by Private chef
Please enjoy our special garden BBQ
Sample Menu JPY20000 for 2persons (Wagyu beef 200g, Hakone mountain pork 200g,Local chicken 200g, Sausage 2, Spiny Lobster 1, Turban shell 2, Scallops 2, Squid, Seasonal Vegetables, Rice boll 2, Dessert 2)
JPY12000 for 2 persons are also available. Catering charge is JPY8000 for one party.



宮ノ下駅のジオラマ

16/09/2021

Nゲージ宮ノ下駅のジオラマ製作しました。ヤマグチハウスアネックスに飾ってあります。

シェフ派遣のディナー

21/06/2021

シェフ派遣のディナーのおすすめは8000円コース。

メニューはたとえばこんな感じ。

小田原産ミニトマトの冷製カッペリーニ

ハンガリー産フォアグラのテリーヌ
白レバーのコンフィと甘夏ジャム

北海道産アスパラガス
カルボナーラ仕立て

鰹の燻製と胡瓜のゼリー
玉葱のピュレとバルサミコソース 

冷製 北海道産コーンスープ

鰆のポワレ
夏野菜のラタトューユ
ケッパーソース

箱根山麓牛ミスジのステーキ
サマートリュフと黒胡椒のソース

ショコラテリーヌと苺のジャム

小菓子
コーヒー/箱根足柄緑茶

Private Dinner at Yamaguchi House.
This is our sample menu ¥8000

本を出版しました

17/06/2021

ヤマグチハウスアネックスから始まる民泊との出会いを本にまとめました。これからも本の題名に恥じぬ民泊をと気が引き締まります。

紫陽花がさきました

15/06/2021

梅雨に入り雨に紫陽花が映える時期になりました。花の色の違いは土壌の酸性度によるものだそうです。

青色の紫陽花は酸性の土壌、赤色の紫陽花はアルカリ性の土壌だそうです。土の㏗度を変えて、来年赤色の紫陽花が咲くかトライしてみます。

足湯です!

14/06/2021

ヤマグチハウスアネックス 庭に足湯を作りました

大平台温泉の源泉をひいた手作り足湯です。

藤が咲きました

28/04/2021

Houseの庭に藤が咲きました。

The wisteria in our House are in blossom.

庭にコゴミが芽吹きました

26/04/2021

Annexの庭にコゴミ(山菜)が芽吹いてます。マヨネーズをつけて食べると美味しいです!

Kogomi (Wild vegitable)’s harvest season has come in our Annex garden
It's so yummy if you add mayonnaise.
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